Saké Daishichi Minowamon Kimoto Junmai Daiginjo 720 ml

DAISHICHI
Réf : DAI01002
  • Description

Producteur : Daishichi Shuzo

Taux de Polissage  Résiduel: 50%

Degré d'alcool : 15.5%

Région : Fukushima

Riz : Yamada Nishiki

Contenance : 0,72 L

La brasserie a été crée en 1752 à Nihonmatsu, aujourd'hui elle est dirigée par Monsieur Hideharu Ôta.

Daishichi prône un saké basé sur l'équilibre entre puissance et susceptibilité des arômes.

Minowamon est une porte du château de Nihonmatsu.

Saké élaboré à partir de Riz Yamada Nishiki selon la méthode ancestrale Kimoto.

Beaucoup d’arômes fruités comme la pomme et une rétro-olfaction minéral très raffinée.

A déguster frais à 10-15° avec une cuisine kaiseki.

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